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野菜のおかず♪美味しい食べ方やレシピ、料理を紹介☆

みなさんは毎日野菜食べていますか?

どうアレンジして野菜食べますか?

私はキャベツが好きなんですけどやっぱり生が美味しいですね♪

ドレッシングは体に悪いのでぽん酢をつけて食べます。

野菜炒めも好きで調味料は醤油、ほんだし、塩コショウのみで作ります♪

今日は野菜の美味しい食べ方を紹介したいと思います。

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野菜の美味しい食べ方

皆さんの好きな野菜の食べ方ってなんですか?

野菜

ネットの回答


♡No.1

玉ねぎとにんじんとピーマンとキャベツを網で焼いて、表面だけ焼いたような状態で網から外し、焼肉のタレにつけて食べると野菜のシャキシャキと半生なので甘みが増します!
焼肉でよく野菜頼んで食べます^_^


♡No.2

塩茹でが1番おいしいです。アスパラやブロッコリー
大根や
トマトとキュウリは生で、マヨネーズにバジル混ぜて、付けてから丸かじり


♡No.3

種類は多くなくていいです ステックサラダ
こうすると子供も食べてくれます。


♡No.4

焼くと意外と美味い
面倒だけどフライパンじゃなくて網で魚を焼く要領で
コンロのロースターでもオーブントースターでもOK
ピーマンや、ししとうとかメッチャ美味い
旬は過ぎたけどカブを焼くとビックリするぐらい美味くなる
他にもレンコン、ズッキーニなど
油を使わないのでヘルシーですし焼くと甘くなります


♡No.5

ネギ類だけは苦手ですが、他は大好きです
生野菜も好きだけど、火を通した方が好きかな
キャベツはスープがいいし、ゴボウとレンコンのキンピラも最高
じゃがいもは煮ても焼いても揚げても美味しい!
クセのある野菜も天ぷらにすると食べやすい


♡No.6

最近青物野菜をさっと茹でておひたしにしてる。

アスパラ、ブロッコリー、そらまめ、スナップえんどう、菜の花
市販の白だしを極薄に薄めてタッパーで浸しておくだけ。
簡単なくせにおいしい!


♡No.7

野菜だいすき♡!

ポトフとかミネストローネとかは、ざく切りキャベツと玉ねぎ多めがおいしいです。野菜たっぷりのスープが好きです。

夏は、冷えたトマトにお塩ちょっと振っただけで、充分ごちそうですね。


♡No.8

焼き野菜。肉なし焼肉。
切った野菜を、ホットプレートで焼くだけ。
焼肉のたれなどでどうぞ。
野菜をたっぷり食べたいときに。


♡No.9

素揚げして
出汁につけると煮浸し風、
マリネ液につけて野菜のマリネも美味しいよ。
生野菜苦手な人はぜひに。


♡No.10

サラダうどんにして食べる。


♡No.11

ブロッコリーは天ぷらがうまい!


♡No.12

とうもろこしも天ぷらおいしいですよ〜〜高温で一気にあげちゃってください!


♡No.13

ほうれん草のお浸し


♡No.14

味噌にマヨネーズとすりおろしたニンニク少々。(味噌多め)
生野菜はこれで大体イケる。
特にセロリが食べやすくなるので(セロリ臭がおさえられるからかな?)
このデイップで何人かのセロリ嫌いをセロリ好きにさせた。


♡No.15

ナスとピーマンの揚げびたし。最近は毎日作ってる。たくさん作ってもすぐなくなるー。


♡No.16

ピーマンの肉詰め
しし唐の甘辛煮が好き
これからみょうがも美味しい季節ですね


♡No.17

とうもろこしを魚焼きグリルで焼いて醤油をたらして焼きとうもろこし。
そこに焼きそばとすいかも合わせて初夏から真夏にかけてお昼に度々出します。


♡No.18

野菜大好きです!

チーズフォンデュで食べるのも好き!


♡No.19

サラダ菜を少量の胡麻油と塩で和えて食べてるのが好き!


♡No.20

私も鳥かって言われるくらい野菜大好きです!
ポトフ、トマトスープ、豚汁、
茄子は焼いてポン酢、胡瓜トマトも切ってポン酢で!キャベツの千切り、レタスの煮浸し、
もやしはスープ、ナムル、野菜炒め。
大好き!


♡No.21

スープです!
ミネストローネ、お味噌汁、コンソメスープ、ミルクスープ、中華風スープ等々。
作るのも簡単でたくさん野菜が食べられるし、
お肉を入れたり具だくさんにすると、メインにもなります。


♡No.22

トマトは生でも加熱しても美味しい。
スープに入れると美味しいですよ。


♡No.23

マヨ味噌ディップ

マヨネーズと味噌、砂糖少々と鰹節少々を混ぜるだけで生野菜が美味しく食べれます
きゅうりは特におすすめ!


♡No.24

レンコン揚げ焼きして甘辛だれと胡麻!最強


♡No.25

皮をむかずに、たまねぎはむく、
ニンジン、じゃがいも、ベーコンは必須なのですが、
キャベツとかお好みの野菜をそのままただひたすら、
弱火でコンソメで煮る。
そしてマスタードをいっぱいつけて食べる。


♡No.26

カレーにこれでもかってくらいゴロゴロ色々入れる。
カレーって茄子やほうれん草やトマトとか結構野菜と合うよね。


♡No.27

蒸すのめんどうだからシリコンスチーマーでチンしてる
茹でるよりも栄養分逃げないし野菜の甘みが出て美味しいです


♡No.28

ミニトマト半分に切ってとろけるチーズかけてオーブンで焼く
一時期ハマってよく食べてた


♡No.29

レンコンに片栗粉つけて揚げて甘辛タレ


♡No.30

夏野菜はラタトゥイユ!


引用元:http://girlschannel.net/topics/387486/

自分の意見のまとめ

 サラダ

生野菜をサラダにしたり揚げて天ぷらにしたり焼いたり炒めたり蒸したりといろんな食べ方がありますね♪

ブロッコリーは揚げたことないので今度挑戦してみたいです♪

野菜は体に良いので毎日沢山食べて健康的に生きましょう。

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