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味噌汁の具材☆おすすめ材料の組み合わせ♪

日本人が大好きな味噌汁。

毎日味噌汁を食べてたら具もマンネリ化してきますよね。

今日は美味しい味噌汁の具材を紹介したいと思います。

私がよく作るのはキャベツと玉ねぎの味噌汁、時にはわかめや卵、豆腐を入れます。

基本冷蔵庫にある野菜はなんでもいれます。

たまにウインナーやお肉も入れます。

かぼちゃの味噌汁も甘くて好きです。

味噌汁ってどんな組み合わせでも美味しくできますよね。

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味噌汁の具!!!教えてください(T_T)

毎日ご飯を作っていて思うのですが、味噌汁のレパートリーが少ないです。 
同じような具をローテーションしてしまい、自分でも『なんか飽きたな…』と思ってしまいます。 

皆さんはどんな味噌汁を作っていますか?または好きな味噌汁は何ですか? 
教えてください!

味噌汁

ネットの回答


♡No.1
玉ねぎ、ワカメという定番が1番好き。玉ねぎ甘くなって、ワカメがとろとろ。

♡No.2
ニラとたまご(^^) 

もやし、キャベツ、人参、きのこ、玉ねぎ 
野菜たくさんいれて 
すりおろしたニンニク少しいれても 
美味しいですよ(^^)

♡No.3
具も大切だけど、私は味噌を変えます! 
赤だしにしたり白みそにしたりするだけでも味に変化が出るのでマンネリ化しない!

♡No.4
タマネギ じゃがいもにタマゴを入れて 半熟よりちょっと硬めの味噌汁が好き

♡No.5
お豆腐とワカメ。 
定番中の定番ですが、シンプルで大好き。 

お味噌汁は作りおきをしないで、 
食べる直前に作った方が美味しいですね。 

♡No.6
さつまいも、にんじん、大根、ごぼう、豚肉 
野菜たっぷり入れます♪

♡No.7
ほうれん草、白菜、豆腐、油揚げ、もやし、大根、えのき 

白味噌、合わせ味噌、麦味噌 
どの組み合わせしてもおいしいです! 

卵入れたりします。 
ネギ入れると最高においしいですよね。 

♡No.8
あさり
あさりの味噌汁

♡No.9
とうふとなめこ

♡No.10
もやしをごま油で炒めてから 
出汁入れてみそを溶く

♡No.11
玉ねぎとジャガイモのお味噌汁。

♡No.12
厚揚げと白菜 
豆腐よりこっちが食べやすくて好き(o^^o)
美味しい味噌汁

♡No.13
さつまいも( *´艸`)

♡No.14
私はアサリ・じじみなどの貝系が好きです! 
普段の味噌汁では出せない味で特別感がある♪(^-^)

♡No.15
まだ出ていないとこで、レタス! 
シャキシャキして美味しい♪

♡No.16
そうめんいれます! 
知り合いに話した時ドン引きされたんですけど 
うちではよく出てたお味噌汁です! 

具は、そうめんと玉ねぎ 
食べる前にネギとか天かすとか七味とか 
入れてたべるとおいしいです!

♡No.17
海老のお味噌汁。ダシが出ておいしい 
海老の味噌汁

♡No.18
納豆とネギ

♡No.19
舞茸の味噌汁おいしいですよね。 
でも味噌汁の色が悪くなる(舞茸から色が出る)から見た目あんまりおいしそうに見えない… 
おいしいのに!

♡No.20
冷蔵庫の中にある余った野菜、何入れてもほとんど失敗しないよ! 
お味噌汁のためにわざわざ食材買う必要ない。 
私は普段ちょっとだけ余ったキャベツや大根、ブロッコリーの茎など野菜を冷凍しておいて、具材が何もない時に使ってます。どの野菜も大抵油揚げとの組み合わせでハズレなし。 
冬は生姜のすりおろしとか入れると体も温まるし美味しいです。 

豪華にしたい時は白子とネギのお味噌汁、カニ汁などが美味しくて大好きです♪

♡No.21
納豆汁が大好きです!

♡No.22
じゃが芋とワカメ 
ニラと卵 
キャベツと豆腐にサツマイモか、かぼちゃを入れる 
小松菜といろいろな野菜 
ほうれん草といろんな物

♡No.23
ブロッコリーとコーンに、 
溶き卵入れます(*^ー^) 

子供は、ブロッコリー嫌いだけど 
これなら食べてくれます♪

♡No.24
驚かれるけどキャベツのお味噌汁が好きです。 

あとは、油揚げが入ってれば嬉しいです。 

♡No.25
つぶした大豆を入れた呉汁が好きです。
呉汁

♡No.26
蟹のお味噌汁! 

蟹のフルコース食べに行った時、最後に白ご飯と一緒に出てきたのがビックリするくらい美味しかった。 
一度しか食べたことないけど。

♡No.27
ツナキャベツ 
大根、しめじ、油揚げ 
豆腐、長ネギ、油揚げ 
わかめ、油揚げ 

これらにプラスお麩が我が家の人気

♡No.28
ベースは油揚げか豆腐で、長ネギか玉ねぎを合わせる 

それに気分で大根、じゃが芋、さつま芋、カボチャ、里芋、わかめ、 
しじみ、あさり、みょうが、キャベツ、レタス、ほうれん草、ごぼう、 
卵、なめこ、鶏かエビかイワシのつみれ等をメインに加える 
保存のきく根菜や冷凍食品をよく使います 

ただ、玉ねぎと大根の組み合わせはイマイチでした

♡No.29
私が最近はまったのは、冷蔵庫にある野菜全種類入れ。 
あればお肉も。 

結構野菜食べれて温まるから結構好きです(*´∀`)

♡No.30
普通に豆腐、ワカメに卵を落とすのが好き。 
他にはとろろ昆布を入れたり。 

それから亡くなった祖母がよく作ってくれた、さつま汁。根菜たっぷり薩摩揚げを入れて片栗粉でとろみを。暖まります。 

さつま汁 


引用元:http://girlschannel.net/topics/73973/
http://girlschannel.net/topics/19129/

 

自分の意見のまとめ

味噌汁はいろんな具材で家庭によっては様々で意外な組み合わせもあってとてもバリエーションが多い料理です。

いろんな材料を試してみて毎日違った味わい方で食べたいですね。

 

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